Et, süt ve tavuk fiyatları cep yakıyor!
Türkiye'de temel gıda ürünlerindeki zamlar Ramazan öncesi sofrada tüketicilere büyük bir korku yaratıyor. Süt fiyatı son yılda yüzde 41’i aşarak yeni rekordlara ulaştı ve dana etin fiyatları de 1000 TL sınırını aşıyor.
Süte gelen zamlar
Temel ihtiyaçlardan bir olan süt, son yılda yüzde 41’i aşan zamlarla tüketicilere büyük bir endişe yaratıyor. Bu artışın ardından, Şubat 2025'te 56,5 TL olarak satılan günlük süt,Şubat 2026'da %41'lik zam ile 79,95 TL seviyesine yükseldi.
İndirim marketlerinde de benzer artışlar gözlemlenebiliyor. Bu durum tüketicilerin bütçelerini derinden etkileyerek özellikle çocuklu ailenin hayata zorlukları artırmaktadır.
Dana eti 1000 TL sınırını aşan zamlar
Geçtiğimiz yıl 639 TL olan dana but fiyatı, bir yılda %45'lik artışla yeni rekordlara ulaştı. Bu durum tüketicilere büyük endişe yaratıyor ve özellikle gıda sektörüne olumsuz etki yapabilmektedir.
Tavuk fiyatlarındaki zamlar
İkinci önemli ürün tavuk, son yılda %51'lik bir zamla 90 TL seviyesine ulaştı. Bu artışın nedeni ise olağanüstü fiyatları gerekçe gösteren Ticaret Bakanlığı'nin ihracat yasağı uygulamasıdır.
Üretici maliyetler ve fiyatlar
Süte, dana etine ve tavuk ayağa kalkma nedenleriyle artan üreticilerin malzeme ve diğer giderleri de tüketicilere yansımaktadır. Ulusal Süt Konseyi tarafından alınan karara göre, 22 Ocak'ta çiğ inek sütünün tavsiye edilen satış fiyatı litre başına net 22 TL olarak belirlendi.
